Come antipasto offriamo:
Prosciutto del carso, salame casareccio, affetato misto, tartara,
salmone affumicato, carpaccio ed diversi tipi di formaggio. Fra i primi piatti potete scegliere fra
gnocchi, tortelini, spaghetti…con diversi
tipi di sugo fatto in casa: ragu, sugo di formaggio, con pomodoro,
funghi porcini, selvaggina… Se tuto questo non fa per voi potete
scegliere il formaggio fritto oppure hemandeggs. Ogni giorno offriamo
anche il brodo di manzo oppure il brodo del giorno ( jota, minestrone, brodo ai porcini ).
Pesce, carne e contorni:

I nostri piatti a richiesta sono vari, cosi potete scegliere fra carne o pesce.
Offriamo:
stinchi ( di vitello e maiale ),arrosto di maiale, selvaggina, filetto di manzo e cavallo,
scaloppina di tacchino e maiale a poud purri (alla gratella,
alla carsolina, al pepe, ai funghi porcini,
al burro, sugo di panna, alla bolognese ). Molto aprezzati dai clienti sono anche la scaloppina ljubljana,vienesse,parma ed il pollo fritto.
E' provveduto e` anche per la clientela piu` »speciale« che desidera qualcosa di diverso. Cosi offriamo anche diverso pesce: calamari (
fritti, alla gratella, ripieni ), scampi, coscie di rana, diverso
pesce ed sempre fresche trote. Non possono mancare anche i
numerosi contorni come per esempio patate fritte, in tecia…spinaci,
rapa e cavoli, verdura alla gratella e verdura stagionale fresca. Se fra
tutte queste specialita` ancora non sapete cosa scegliere offriamo anche il menu del
giorno ( brodo/carne con contorno misto/insalata mista ) tutto questo a prezzo speciale!
Dolce fatto in casa:
Alla fine, come sappiamo, non deve mancare il dolce, oviamente fatto in casa. Anche questo abbiamo preparato per voi. Le piu` buone sono ovviamete le nostre palačinke ( gratinate )
Oddih ripiene con noci,
marmelatta o ciocolatta. Un po diverso invece e` il gelato con caldi
frutti di bosco. Dovete provarli!
Non dobbiamo dimenticare anche: macedonia, coppa di frutta,
bomba
Oddih, caffe con gelato e panna e il sorbetto al limone.
Bevande:
Come sappiamo ai diversi tipi di cibo si abbina anche diversi tipi
di vino ( vini sciolti e immbottigliati, spumante, vini da desert ).
Quelli che` invece non desiderano il vino, offriamo altre bevande:
birra, bevande analcoliche ed bevande calde.
Camere da letto:
Vi offriamo anche camere per pernotare ad un prezzo conveniente.
Potrete scegliere fra 22 letti che sono a vostra dispozicione tutti i giorni della settimana.
Prenotazioni per grupi:
Ci si puo accordare anche per diversi tipi di menu per diversi prezzi e per diverse occazioni
( compleanni, matrimoni, riunioni... ). Vi aiutiamo anche a trovare una bend per la musica dal vivo.
Sempre teniamo in conto tutti i desideri della gente e proviamo ad accontentarla piu che si puo.
Quando ci sono diverse feste offriamo anche specialita casareccie:
Nel mese di dicembre: baccala con polenta, salsiccie, gubana, tiramisu'…
Nella settimana del carnevale: miške, štraubi…( dolci fatti in casa )